Si tratta di un Rosato «Della Costa», dalla spiccata personalità con sentori di agrumi, lampone, ciliegia bianca di grande impatto. Al palato è fresco e sapido, i sentori di frutta tornano abbondanti e persistenti.
Vino perfetto per gli antipasti di pesce crudo, i fritti, i crostacei, ideale con la tradizionale cottura del pesce all’acqua pazza.